カリカリチーズスナック

手軽に作れるカリカリチーズスナックのレシピです。
MENU

カリカリチーズスナック

 

材料

・溶けるチーズ
・胡椒や青のりなど、チーズに載せた時に味・香り・色味のアクセントになるもの

 

作り方

・テフロン加工のフライパンに溶けるチーズを適量載せます
※テフロン加工のフライパンならチーズがこびりつかないので、冷たい状態でチーズを載せても問題ありません

 

・中火で加熱し、チーズが溶けだしてジュワジュワとしてきたら、胡椒や青のりなどの好きなものを適量トッピングします

 

・キッチンペーパーの上に取り出し、冷めたら完成
※キッチンペーパーの上に載せておくと余分な油も取れてGood!

 

アレンジ編:
・スナックを2枚使って、間にカマンベールチーズを挟むとよりリッチなチーズスナックに仕上がります

 

・ゆで卵を潰してマヨネーズで和えた卵サラダを挟んでもOK!
見た目がグレードアップして、おもてなしにもピッタリです

 

・鰹節を混ぜて焼くと、香ばしさが一段とアップします

 

 

あとがき

チーズトーストやグラタンを作ろうと購入する溶けるチーズですが、いつも余ってしまうのが常です。

 

賞味期限まではある程度の時間があるのですが、うっかり使い忘れてしまうこともしばしば。

 

そこで、溶けるチーズ単品で作れるものにしようと頭を捻りました。

 

このカリカリチーズにすると、食感が大幅に変化するので溶けるチーズメニューが続いても家族から文句を言われたことはありません。

 

テフロン加工のフライパンがない時には、クッキングシートを使用してトースターで作っても同じようになります。

 

家族で作りながら食べる時には、ホットプレートを使用するのもいいと思います。

 

おつまみではありますが、お酒を飲まない大人にも子供にも好評です。

簡単におつまみを沢山つくるなら

電子レンジやオーブンで様々なレシピを作れるマルチクッキングカプセル「グルラボ」がオススメです。
セット購入したらレシピ集がついているので、簡単におつまみを作れますよ!
詳しくはこちら:グルラボ徹底解説サイト

このページの先頭へ